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今年二度目のキンカンの甘露煮づくり。
今回はそれらしくできました。
今季もう一回ぐらい、作れるかな。
(お安いのが手に入れば、ですが。。)

最近、台所にいる時間が楽しいです。
日々の食事づくりも楽しいですが、
それ以上に、毎日の献立に直接関係ない、
こういうことも、昔から好きです。
(ジャム作ったり、お豆炊いたり、
あ、お菓子づくりも再開したい)

今年の目標は、
ここ数年でかなり失っていた
暮らし力を取り戻すこと。
取り戻しながら、
ノワとの絆をもっと深めたい。
それができたら、
実はもうひとつ、
(今年のではありませんが)
大きな目標ができたにゃり。
(それはまた別の機会でにゃ)

とりあえず、
頑張るにゃり(=^ェ^=)


by rucolaperla | 2018-02-16 22:22 | 甘い誘惑 | Trackback | Comments(0)

my cats

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今日は雨、
雨の日曜日、
7月なのに、それほど暑くない。

猫たちには、静かでよい一日だね。

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けっこう頻繁にパフェというものが食べたくなります。
小樽に出向いた際、時々立ち寄るのが
レトロなアイスクリームパーラー美園さん。
日脚が長いこの時期は、遅くまで外猫たちと過ごすので、
帰るときはバタバタなんですが、
昨日は日没前に雨が強くなってきたので、
久しぶりにパフェ時間を過ごしました。

今回選んだのは、ナタデココクレープなんたら(ちゃんとした名前忘れた)
期間限定だそうです。
いつもどおり美味しくいただきましたが、
普通のパフェのほうがよかったかな。
でも、やっぱり大好きなアイスでした。
by rucolaperla | 2016-07-10 22:22 | うちの猫 | Trackback | Comments(0)

「たくさん食べて、たくさん眠るのです」
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4月になりましたね。

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春本番ですね。

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春なので、やっぱり眠たいですね。

ところで、
春なのに、あれやこれやで最近散歩にでかけることができず、
気のきいた話題もないので、
今回は今年2月のサロン・デュ・ショコラ札幌での甘い誘惑報告。
時期はずれですが、あしからず。

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会場でまず目と目があったのが、
「パティシエール・カナコ」さんのかわいいショコラ。
女性パティシエが作る、頑張る女性の為のご褒美ショコラとのこと。
(うん、ワタシがんばってるよ)
それまで存じ上げていなかったけど、
ヒルトン東京史上初の女性パティシエ・坂倉加奈子氏が監修したチョコレートのようです。
今回選んだのは和風味のふわりこれくしょん。
やんわりと、美味しゅうございました。
特に金柑味が好みだった。

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で、サロン・デュ・ショコラで一番楽しみなのは、
「パティスリー・サダハル・アオキ・パリ」さんのマカロン♡
去年はこの時期残業続きで買いそびれてしまったので、
2年ぶりのマカロンさんは、やっぱり間違いない美味しさ♪

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サダハル・アオキさんでは、今年はカヌレも買いました。
マカロンと同じくらいカヌレも好き。
でも、なかなか出会いがなくて、久しぶり。
(カヌレ型持ってるんですけどね。最近全然お菓子つくれなくて。。)

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抹茶味しか残っていなかったけど、
期待以上の美味しさで、好物決定!
2月の楽しみがまた一つ増えました。

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最近は紅茶をいただくことが多いのですが、
マカロン&ショコラにはやっぱり珈琲でしょうと思い、
ひさしぶりにゆっくりコーヒーを淹れました。
京都の友人から送っていただいたサーカスコーヒーさん、
これ、とびきり美味しかったです。
おそらく、自分で淹れたコーヒーでは一番だと思います。
やっぱり京都の珈琲は美味しいなぁ。
体質的にコーヒーのカフェインに弱くて、日に何度も飲むことができないので、
飲むなら美味しいのがいいですね。
いただいたコーヒーも、冷凍庫に入れて、少しずついただいています。

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おまけ1
冷凍庫といえば、昨年のサロン・デュ・ショコラで買ったチョコが、
冷凍庫で眠っているのを先日思い出し、
食べる前に記念撮影。
去年選んだのはベルギーのchocofinoさん。
ルックスに一目ぼれでしたが、なかなか美味でした。

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おまけ2
バレンタインデー当日、仕事でなじみの郵便局で
チロルチョコをいただきました♪
すごく嬉しかったので記念撮影。
ちなみに、ホワイトデーには、同じ郵便局でクッキーをいただきました。
いい郵便局です (=^ェ^=)
by rucolaperla | 2015-04-01 22:02 | 甘い誘惑 | Trackback | Comments(2)

カワイイあんよ

「今日は肉球の日でした」
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みんにゃのあこがれ、桜色のあんよ

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あねごのあんよはお爪がちら

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モフモフあんよ

そして、ちっちゃなあんよ
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先日、帯広から妹が帰省し、
7か月ぶりに甥っこに逢ってきました。
むちむちでよだれだらけだったけど、
穏やかに微笑むの。
やっぱり甥っこというのは、けっこうカワイイものです。

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妹からのお土産。
帯広といえば、やっぱりクランベリー!
(六花亭は札幌にもお店があるので)
ホワイトチョコ菓子とクッキー、やっぱり間違いのない美味しさでした。
by rucolaperla | 2015-03-29 22:02 | いろいろ | Trackback | Comments(2)

美味しい肉球

「砂糖菓子みたいな桃色です」
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そういえば、昨日は桃の節句だったのですね。
ことしもすっかりおひなさま飾るの忘れてました。
ひなあられも食べなかったな。
オトメゴコロを忘れすぎな今日このごろです。

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老&シニアとはいえ、オンナばかりの一家なのにね。

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ちょっと慌ただしくて、ノワのロン毛もボロボロ、
ごめんね。。オトメなのにね。

ところで、先日偶然みつけたカワイイ&おいしい。
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ペイストリースナッフルスさんの、ねこの手ラングドシャ。
猫のベロに肉球?な、3色入りです。

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どうも、大通BISSE(札幌の商業施設)と劇団四季「Cats」とのコラボで、
期間限定販売だったみたいです。

で、キャッツとのコラボスウィーツをもうひとつ。
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きのとやさんの、キャッツショコラというケーキ。

いやん、カワイイですね。
かわいすぎて、食べられませんよね。。





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すこぶるすこぶる美味しゅうございました。。
ほんと、絶品。
タルトには、苺とバナナを包んだスポンジムース、
黒猫色にグラサージュチョコでコーティングされています。、
見た目だけじゃなく、久しぶりに感動的な美味しさでした。

キャッツとのコラボ・メニューは色々あったようで、
もっと早く気づいていたら、全制覇したかったのに。。
(3月1日までだったようです)
どうも、カワイイ情報にはめっぽううとい、
オンナゴコロ不足気味のワタシでした。。。
春だから、もうちょっとがんばろう。

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で、春なので、冬期間限定のムーミンマグともしばしのお別れ。
少しずつ、冬じまいをね。

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そんな、桃色が恋しい春ですね。
by rucolaperla | 2015-03-04 22:22 | 甘い誘惑 | Trackback | Comments(4)

「今月はにゃんの月で、おかあちゃんの誕生月でもありまちゅよ」
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またまたご無沙汰しています。
冬眠していました、、、
と言いたいところなのですが、
なんだか慌ただしくて、ブログ時間がなかなか取れずにいます。

仕事は落ち着いたのですが、
プレイベートであれこれと非日常なことが続いてね。。
本当は冬眠していたいのだけど。

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そんなわけで、ルッコラの粗相も頻繁で、
ますます仕事が増える悪循環。
まぁ、かまってあげないおかあちゃんも悪いので、仕方がないかにゃ。
ごめんにゃ。

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それでも、先の週末は久しぶりに外出せず、
家であれこれ片づけていたので、少しリラックス。
こんな寝姿見てたらね、それだけでシアワセだよね。

ということで、1月後半のあれこれを記録。

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今年も大好きなイチゴ大福の季節がやってきました。
で、あこがれのかど丸餅店さんの苺大福、初体験♪
今月後半に展示してもらう植物写真のプリントに訪れた某所で
思いがけずごちそうになりました。
早朝6時の開店前に長蛇の行列ができるので有名なお店で、絶対無理とあきらめていたので、
とびきりハッピーでした。
で、そのお味は、もう想像を絶するぐらい、美味しい。
何が美味しいって、イチゴが美味しい。
その美味しいイチゴをひきたてる技が絶妙なの和菓子なのでした。
そんな、今思い出してもうっとりしてしてしまう苺大福です。

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チカホで開催されていた雑貨マーケット、ヒヤカシのつもりでのぞいてみたら、
あらあら、一目ぼれ。
久しぶりのVaasaさんでみつけた、フィンランドの、少し前の切手(使用済)です。
大好きな色合いにひかれ近づいて見ると、なんと、小さなミィがいるではないですか!
(中学生の頃、ただ一人だけですが、私をミィと呼ぶ男子-隣のクラスのこ-がいて、
 それ以来、ミィには親近感をもっているのです)
ちょっとお高い買い物(私的にはね)だったけど、少し早い自分への誕生日プレゼント、
という名目で連れ帰りました。わが家のお守りにするですよ。
落ち着いたマリメッコの髪ゴムもいいでしょ

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フィンランド続き。
またまたティーマのボウルを割ってしまいました。
今回はあっぱれなほど粉々に!
それも大好きな(もしかしたら、一番好きかも)グレイ色。
すぐ市内思い当たるお店に買いに行ったら、売ってない。何軒か周ったけど、売ってない。
ネットで探しても品切ればかり。あれ、これは定番色だと思ってたのに。
なんとかみつけて、ほっとしましたが、今回は2個買いました。
少し安心。
で、ついでにセラドングリーンも買ってみました。
あるのは知ってたけど、なんとなく手に入れそびれていた色だけど、
実際手にしてみると、なかなか良い色だったのでハッピーです。
今度マグカップも買っちゃおうかな。

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京都に住む4歳の画伯(友人の娘ちゃん)から、お手紙が届きました。
ちょっとハートが疲れている時だったので、嬉しかったな。
子供の絵って、いいですよね。
落ち着いたら、ちゃんと額装して飾ろうと思います。
わが家のお宝にしましょう。

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お手紙続き。
最近文通(?)し始めた方から届いたお手紙、
グリとグラの切手が嬉しかったので、記念撮影。
そういえば、まだお返事書いてなかった(笑)

そんな私の1月後半のあれこれでした ^^
by rucolaperla | 2015-02-09 18:00 | いろいろ | Trackback | Comments(0)

cafe 自休自足

「歳末ご多忙のおり、皆さまいかがお過ごしですか」
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冬至もすぎ、今年も残り少なくなってきましたね。
焦らず落ち着いてと念じておりましたら、
落ち着きすぎて、まだ年賀状も手をつけておりません。。
少しは焦ったほうがいいですね。

ところで、先週某日、北区新琴似にある「cafe 自休自足」さんに行ってきました。

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家からは少し遠くて、17時閉店なのに、たどり着いたのは30分前でした。。

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はじめての訪問でしたが、ゆったりと広く、とても雰囲気のよいお店でした。

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しょうがのパフェとハーブティーをいただきました。
冬、暖かいお部屋でアイスクリームが北海道流でしょうか。。。

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おいしゅうございました♪

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店内では、写真家五十嵐稔さんと佐藤忠勝さんの「二人展vol.2」が開催されていました。
(というか、それ目的で行ったのです)

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五十嵐さんはクリスマスをテーマにした楽しい作品、

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そして、佐藤さんは花をテーマにした美しい作品。

どちらも参考になることもあり、楽しく拝見させていただき、
作家の方とお逢いすることもでき、嬉しゅうございました。

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クロちゃんもおりました(=^ェ^=)
五十嵐稔さん 佐藤忠勝さんの「二人展vol.2」は今月29日(月)まで開催されてます。
札幌のみなさま、お時間がありましたら、ぜひお立ち寄りくださいませ。

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さて、自休自足さんでは、メープルシロップも購入してきました。
切らしていたので良かったです。
パンケーキはもちろん、ヨーグルトに入れるのも大好きです。
あと、お肉料理のソースに赤ワインと一緒に投入すると、
酒が進むのです。

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そんな師走を過ごしています。
by rucolaperla | 2014-12-23 17:06 | レストラン&カフェ | Trackback | Comments(2)

「秋本番でちゅ」
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みなさん、どんな秋をお過ごしですか?
私はさっき、昨日今日が10月最後の週末だったと気づいて
ちょっとおどろきました。

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週間天気予報を見ると、次の火曜日に雪だるま。
もうそんな季節なんですよね。

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とりあえず、休日家で猫たちがくっついてお昼寝しているのを見ると、
シアワセな気持ちになる今日このごろです。
(今週は最大級のいやなことがあったから特にね)
ルッコラもよいこが続いているし。

10月も後半になって、札幌は里でも紅葉が見ごろとなりました。
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これは22日の朝の一枚。

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10月最後の土曜日だった昨日は、朝からカメラを持ってお散歩。

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近所の寒地土木研究所(ちしま桜の名所)では、何か作業中。
あの紅葉の中にとびこんでみたい衝動にかられる。

ところで、やっぱり秋は食欲の秋。
特に甘いものは嬉しいです。
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先週、仕事関係でいただいた流しかるかんは、宮崎のお土産。
紫いもの淡い色が、すごくきれいでした。
(きれいに切れていないのは、バターナイフで切ったから 汗)
家の猫たちはカルカン食べないけど、
私はかるかん、大好きです♪

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南国の食べ物をもうひとつ。
いつ買ったか、どこで買ったか忘れたけど、
もっとストックしておけばよかったと思うほど美味しかったチロルは、
くまもんとのコラボのジャージー乳ソフト。
乳関連は北海道が一番と思っていたけど、
南国阿蘇もやるじゃんと思いました。
by rucolaperla | 2014-10-26 18:40 | いろいろ | Trackback | Comments(2)

さかい家さんで

「めずらしいスリーショット」
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京都は嵐山から連れてきた又三郎さん、
家にやってきてから8年ぐらいほど、
あちこちがボロボロになってしまいました。
同じような猫、つくりたいなと思うけど、
型紙考えるの面倒だな。

ところで、先日の小樽では、
札幌に戻る直前の夕方、久しぶりに「さかい家」さんによりました。
何か甘いものが食べたくて。
いつも観光客で混雑していることが多いのですが、
今回はひとつだけ席が残っていて(それもテーブル席)、
ラッキーでした。
たぶん、5時過ぎという時間(観光客は寿司屋を探す頃ですね)もよかったのかな。
私がお店を出る時には、お客さんも随分少なくなっていました。

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ひととおりメニューをながめては、いつも悩むのですが、
結局、飽きずにクリームあんみつをオーダーします。
あっさり甘すぎず、美味しいのです。
今回食べたのは、黄桃が良い仕事をしていたな。
今度買い出しの時、黄桃の缶詰買ってこよう。
(家で、みつまめ抜きのクリームあん作るのです)

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あんものは、コーヒーと一緒にいただくのが一番好きなのだけど、
なんせ、カフェインに弱い体質ゆえ、おまけに時間も時間だし。
それで、今回はあんみつのみをオーダーしたら、
日本茶(緑茶)のサービスが。
お茶のカフェインも少し心配でしたが、ありがたくいただきました。
美味しかった。
愛らしいお茶碗にシックな茶たくというのも洒落ていていいですね。
(家で真似っ子してみます)

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遅い朝ご飯として、午前中に駅でおにぎりを食べたきり、
休むことなく放浪していたので(乗り物には乗ったけど)、
ここで少しゆっくりしました。
そういえば、日が暮れる時間に来るのは初めてかも。
なかなかいいものですね。

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スタッフの方々もいつも気持ちがよく、
(ちなみに、小樽や札幌は、全国的に接客が悪いという評判が観光客にあるようです)
やっぱり、ここ好きだなと思うのでした。

お店の情報は こちら で。
by rucolaperla | 2014-10-15 22:22 | レストラン&カフェ | Trackback | Comments(0)

今日も、明日も、明後日も、いつも親ばかな家猫写真館