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「そう、それはクリスマス前でした。」
![]() 12月4日(金) ハワイ滞在3日目つづき。 この日朝食に訪れたのは、ワイキキ・最古(創業1901年)の大型ホテル「Moana Surfrider」。 ![]() その白亜の美しいホテルは、「ワイキキのファーストレディー」と呼ばれ、 長くホノルルの高級リゾートホテルとして、愛され続けている。 ![]() 歴史のあるホテルが好みな私は、「ぜひ泊りたい」とちょっと思った。 一番下のランクのお部屋なら、なんとか予算やりくりできそうだったから。。 ![]() でも、いろいろ調べてみると、私が宿泊可能なお部屋は、 かなり狭い部屋で、もちろんラナイもなし。。。 ということで、悩んで悩んだ結果宿泊はあきらめたのだけど、 せめて食事だけでもと思った次第。 ![]() クリスマスの装いも、このホテルが一番シックで素敵(私好み)だった。 ![]() クラシックですね。素敵ですね。 この右側にエレベーターがあったのですが、 ちらっとみたところ、そこもとても素敵だった。。 (なのに、入ってみることができない、案外気弱な私) やっぱり泊って見たかったな。。 ![]() 朝食はホテル1階にある「the veranda」というレストラン。 残念ながら、少しビーチからは遠い席。 ![]() 白いコロニアル風。優雅です。 ![]() メニューには日本語標示も。ありがたい ^^ ![]() 向こう側に見えるのがビーチ(わかりますか?) 人々が語り合う声、 ボーイさんたちが働く音、 波の音に、小鳥たちのさえずり、、、、 今でもはっきりと思い出すことができる。 あの旅は、もう夢の中の出来事だったように思うのに、 不思議です。 そんな優雅なホテルのレストランで、私が選んだのは、 ![]() 人生初のエッグベネディクト。 ハワイでは、これを食べるの大きな目的のひとつだったの、ここで達成。 期待以上に美味で、満足、満足。 ちなみにこちらのエッグベネディクトは、 カリっと焼いたイングリッシュマフィンに、 ハムではなくハワイのカルアピッグ(美味!)とポーチドエッグをのせ、 上からお約束のオランディーヌソースをたっぷりかけたもの。 添えられたポテトも、(全然期待していなかったのに)すこぶる美味しいのです。 とにかく美味しくて、感動しながら食べました。 でも、濃くて、ボリューム的にもかなり食べ応えのある一皿で、 正直なところ、早朝にはちょっと重たいなと感じた私の胃袋。 ![]() (ハワイ紀行、まだまだ続きます。次からはまた海です♪) ※このブログはトラックバック承認制を適用しています。ブログの持ち主が承認するまでトラックバックは表示されません。
ルコペルさん、こんばんは~♪ わ~、このホテルは素晴らしいですね~! ヨーロッパしか経験がないのですが、やっぱりアメリカンタイプのホテルよりも ヨーロピアンタイプのホテルが好きなので、お気持ちわかります~。 アメリカンタイプは便利だし快適なんだけどね~。 しかしこのホテルは素晴らしいですね~。 私も泊まってみたいって思うと思います。 でも、朝食を取りに行くことができるのはうれしいですよね。 建物といい雰囲気といい、眺めといい、もう最高ですね~。 エッグベネディクトって、一度もまだ食べたことがないんです。 ちょっと朝には重たい量だったのですね。 白い建物や柱など、重厚な感じもいいものですね~♪ ☆さおりさん こんにちは ^^
はい。すっごく素晴らしいホテルでした。 外観もいいのですが、ただ、敷地がゆったりしていないので、 ちょっとイメージとは違ったの。 でも、内装や雰囲気は、もう、想像以上でした ^^ いつか泊ってみたいな~ ホテルのレストラン、朝食が6時からが多く、 渡航前にネットで調べたら、滞在したホテル以外で食事する方が多くて、 私も!って思いました ^^ 夜は少し気がひける一流ホテルのレストランも、朝なら予約なしでOKかなって。 エッグベネディクト、重たかったけど、すごく美味でした。 家でも試して見たいけど、イングリッシュマフィンがなかなか手にはいらないのよ。
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